Тестоделитель-округлитель механический SP AR V.3. Sottoriva (Италия)

Делитель-округлитель со стальной рамой, оснащен 3 плитами, выпускается в 3 версиях.

РУЧНОГО типа с ручной системой прижимания головки и деления теста. Электрическое округление активируется рычагом. Мод. SP AR V.3. 
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОГО типа с системой прижимания головки и деления теста за счет давления масла. Электрическое округление активируется рычагом. Мод. SP AR/O V.3. 
АВТОМАТИЧЕСКОГО типа с системой прижимания головки и деления теста за счет давления масла и автоматической системой электроокругления. Мод. SP AR/A V.3.

Делители-округлители серии SP AR V3 - идеальные машины для деления теста на равные части, а затем, благодаря колебаниям специальной пластины, они позволяют получать шарики однородного веса и формы.

Конструкция и технические характеристики :

• Конструкция из толстого окрашенного стального листа
• Система резки с прижимными устройствами
• Бак и ножи из нержавеющей стали AISI 304
• Станок поставляется с 3-мя закругляющими пластинами

Ручной станок с механическим перемещением:

• Прессование, обрезка, округление и очистка ножей осуществляется с помощью рычагов
• Регулировка камеры округления с помощью маховика с числовой шкалой
• Механический станок: выполняются этапы прессования, резки, округления и очистки ножей с помощью рычагов
• Регулировка толщины пленки с помощью маховика с градуированной шкалой