Сегодняшний рынок предлагает огромное множество различных
кондитерских и хлебопекарных изделий, однако их разнообразие и качество
напрямую зависит от правильно настроенного цикла производства. Тестомесительные
и тестоделительные машины, формовочная техника, миксеры, установки для
взбивания кремов и эмульсий, отсадочные машины — все это и многое другое
неотъемлемая часть любой кондитерской или хлебопекарни.
ООО «Укрпродмашбуд» — производитель современного и
высокотехнологичного оборудования для пекарен и кондитерских цехов.
ООО «Укрпродмашбуд» создано в 2006 году на базе ОАО
«Завод «Киевпродмаш».
Сегодня предприятие, опираясь на восьмидесятилетний опыт
и лучшие традиции производства, выполняет весь комплекс работ по
проектированию, изготовлению и поставке оборудования для хлебопекарной и
кондитерской промышленности.
Применение
апробированных технологий и постоянное совершенствование конструкций позволяют
нам производить машины, качество которых соответствуют требованиям потребителей
в Украине, Российской Федерации, странах Балтии, Белоруссии, Казахстане,
Грузии, Молдове, Монголии, Азербайджане, Таджикистане, Алжире, Румынии.
По желанию
заказчика предприятие проводит пуско-наладочные работы по поставленным машинам.
Предприятие
обеспечивает работоспособность выпущенных машин изготовлением и поставкой запасных
частей в течение жизненного цикла машин, находящихся в эксплуатации.
Действующая в
предприятии система управлением качества сертифицирована в соответствии с
требованиями ДСТУ ISO 9001:2009.
Ассортимент завода: от машин до запчастей
Ассортимент продукции:
Широкая номенклатура выпускаемого оборудования находит
применение в тестоподготовительных отделениях хлебозаводов, в кондитерских фабриках,
в кондитерских цехах хлебозаводов, а также в небольших кондитерских
предприятиях.
Для
тестоприготовительных отделений хлебозаводов мы производим:
- тестомесильные машины непрерывного действия И8-ХТА-12/1
для пшеничного либо ржанопшеничного теста;
- нагнетатели теста либо опары И8-ХТА-12/3, И8-ХТА-12/5,
а также дозаторы теста либо опары на их базе с применением частотных
преобразователей;
- тестоделители роторные А2-ХТН либо вакуумные А2-ХПО/5. При
булочном производстве применяют ручные тестоделители И8-ХРД;
- тестоформующее оборудование, в том числе
багетоформующие машины
И8-ХБФ, батоноформующие машины И8-БФМ, рогаликовые машины
А2-ХПО/7.
Для
кондитерских фабрик и кондитерских цехов хлебозаводов мы производим:
- комплексно механизированные линии для производства
сахарного печенья с различной производительностью (1000 кг в час, 400 кг в час
с возможностью изменения производительности
за счет изменения длин пекарных камер туннельных печей);
- комплексно механизированные линии для производства
пряников с начинкой и без начинки с различной производительностью в зависимости
от длины пекарной камеры туннельной печи;
-комплексно механизированные линии для производства вафель
производительностью до 225 кг в час;
По заказу мы можем изготовить любую машину, входящую в
состав линий. Номенклатуру машин, входящих в линии, смотрите ниже.
- тестомесильные машины периодического действия марок
И8-ТМ-70 и
И8-ТМ-300 с объемом месильных камер 70 л и 300 л и
рекомендуемыми разовыми замесами 35 кг и
150 кг теста соответственно в следующих
модификациях: месильная камера из черной либо нержавеющей стали, без рубашки подогрева либо с рубашкой подогрева,
месильные лопасти в виде шнеков либо Z-образные;
- формующие машины для мучных кондитерских изделий
(пряники, овсяное печенье) на под туннельной печи шириной 600 мм, 900 мм, 1000 мм,
1200 мм марок И8-ШФЗ/600, И8-ШФЗ/900, И8-ШФЗ/1000
И8-ШФЗ/1200,
И8-МПК/600, И8-МПК/900;
- формующие машины для разнообразных мучных кондитерских
изделий на противень шириной 400
мм либо 600 мм марок И8-МОК55, И8-МОК/600,
И8-ШФЗ. На машинах И8-МОК производят:
· отсадное печенье без начинки
· отсадное печенье с начинкой внутри и отсадное печенье, декорированное кондитерскими компонентами (повидло, варёное сгущённое молоко и т.п.)
· многоярусное отсадное печенье (в том числе переслоенное повидлом)
· трубочка с начинкой
· кондитерские изделия плоской формы (пряник, овсяное печенье, песочное печенье)
· кексы, корпуса пирожных «эклер»
· бисквитная заготовка в размер кондитерского листа.
· зефир
· слоенные изделия (торт «наполеон», сметанник, медовик)
· пряник с начинкой
На машинах И8-ШФЗ производят: кондитерские изделия
плоской формы (пряник, овсяное печенье, песочное печенье), а также заготовки
сухарных плит.
- универсальные закаточно-делительные машины Б4-58 для
бараночных изделий, комплектуемая по выбору заказчика 16-ю вариантами сменных
комплектов, позволяющим формовать изделия с различными размерами;
- машины для завертки конфет куполообразной формы А2-ШЗВ.
