Производители
Смеламаш
Наличие:
По запросу
0 усл. ед.

Предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330л марки Т1-ХТ2Д (замес пшеничного теста опарным методом). Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в индивидуальной трудовой деятельности. Возможна комплектация дежами из черного металла и нержавеющей стали.

*Имеется возможность изготовить тестомес в нержавеющем исполнении, а именно, все части тестомеса контактирующие с тестом (месильный орган, поддон редуктора, крышка дежи), а также заменить месильный орган на исполнение "рамка".

Характеристика
Л4-ХТ3-2Б
Производительность, кг/ч
1350
Вместимость дежи, л
330
Влажность замешиваемого теста, %
33-54
Макс. порция замешиваемого теста, кг
190
Мин. порция замешиваемого теста, кг
25-30
Кол-во скоростей рабочего органа
2

Установл. мощность привода, кВт

- месильного органа

- поворота траверсы


3,6/5,3

0,75

Габариты, мм
1800×1100×1250
Масса, кг
740

Тестомес А2-ХТ-3Б состоит из: плиты фундаментной, станины,  траверсы с установленными  на  ней  приводом поворота траверсы,  приводом  месильного  органа,   месильного  органа, ограждения, крышки и электрооборудования.

Схема тестомеса А2-ХТ3-Б



Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.